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Silke ViehmannInformationszentrum im Francke-Wohnhaus Silke Viehmann (Informationszentrum im Francke-Wohnhaus) Silke ViehmannInformationszentrum im Francke-Wohnhaus Tel.+49 345 2127450

Daten

Termin: 08.09.2019, 10:00 Uhr
Kosten: kostenfrei

alle Daten zur Veranstaltung

Führungen und frisches Francke-Brot

Zum Tag des offenen Denkmals laden wir Sie ein, unser Kulturdenkmal zu besichtigen. Alle musealen Sammlungen von der Wunderkammer im Historischen Waisenhaus bis zur Historischen Kulissenbibliothek in Deutschlands ältestem profanen Bibliotheksbau haben den ganzen Tag geöffnet. Einen Höhepunkt des Tags des offenen Denkmals bildet wie immer das von den Bio-Bäckereien Fischer und Kirn gebackene Francke-Brot aus dem historischen Holzofen. Bereits einige Tage zuvor heizen die Bio-Bäcker Gerhild und Stefan Fischer aus Rothenburg (Saale) den historischen Backofen der Schulstadt im ehemaligen Brau- und Backhaus an. Der Ofen muss mit regelmäßigem Holzfeuer auf die richtige Betriebstemperatur gebracht werden. Mit viel Handarbeit entstehen dann am Sonntag vor Tagesanbruch die Bio-Sauerteigbrote mit dem Francke-Logo, die 10-17.00 Uhr frisch aus dem Ofen zum Verkauf angeboten werden.

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Daten zur Veranstaltung

Einrichtung: Museum/ Ausstellungen | zur Einrichtung
  Kulissenbibliothek | zur Einrichtung
  Informationszentrum der Franckeschen Stiftungen | zur Einrichtung
Termin:
Ort: Haus 28 - Informationszentrum und Museumskasse (Franckeplatz 1, Haus 28, 06110 Halle (Saale)) | im interaktiven Lageplan anzeigen
Art der Veranstaltung: Ausstellung
  Führung
  kulturelles Familienprogramm
Kosten: kostenfrei

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